Os biocombustíveis estão sob fogo cerrado. Críticos acusam-no de contribuir com a alta do preço dos alimentos e com a degradação do meio ambiente. Os defensores alegam que os biocombustíveis representam uma importante alternativa aos combustíveis fósseis na luta contra o aquecimento global.

Leia abaixo algumas estimativas feitas pela Goldman Sachs a respeito das porcentagens de vários tipos de safras agrícolas usadas mundialmente, em 2006, na produção de biocombustíveis.

Enquanto o trigo branco é usado diretamente para a fabricação desse tipo de material, outras plantas como o milho e a canola poderiam tirar terra de colheitas como a do trigo, produzindo assim um impacto sobre o preço de alimentos básicos.

                           Trigo     Milho     Soja    Canola   Cana-de-Acúcar
Consumo Humano   81%     26%    31%     33%        85%
Ração Animal          17%     67%    68%     57%        0,4%
Biocomb.                 1%       7%     1%      10%         14%